La Fontaine
Restauracja w Kraków
lafontaine-restaurant.pl
Adres
31-014. Kraków. Sławkowska 1.Co powinieneś wiedzieć o La Fontaine
W tym roku restauracja postanowiła wyjść naprzeciw najnowszym trendom i nieco namieszać w krakowskim kulinarnym półświatku. Pod nową nazwą „La Fontaine - U Pierre’a” zmodernizowała swoje menu tak, aby jeszcze bardziej wpasować się w gust swoich gości.
Powiększona została, także oferta win. Obecnie w karcie można znaleźć ponad 70 gatunków tego boskiego napoju, z czego większość jest osobiście przywożona z nad Sekwany przez restauracyjnego sommeliera. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, profesjonalna obsługa służy swoją radą w doborze odpowiedniego napoju do dań.
Największą rewolucją okazało się wprowadzenie „lunch menu” dzięki, któremu codziennie do godziny 18:00 możemy cieszyć się sekretami jakie skrywa kuchnia francuska w wyjątkowo przystępnych cenach.
Zmiany, zmiany, zmiany, ale…nie wszędzie. Najważniejsze elementy, dzięki którym restauracja zyskała swoją renomę pozostały. Dania wciąż przygotowywane są z najwyższej jakości produktów, a obsługa niezmiennie utrzymuje wysoki, profesjonalny poziom.
No i oczywiście lokalizacja. Rynek Główny w Krakowie to wprost wymarzone miejsce na spotkane przy wykwintnym jedzeniem i dobrym winem. Niezmienna pozostała jeszcze jedna rzecz, a właściwie osoba - Pierre Gaillard, ceniony francuski szef kuchni - który nieprzerwanie od 17 lat stoi za sterami La Fontaine bacznie doglądając swojego interesu. A wiadomo, pańskie oko konia tuczy.
Wszystkie te elementy składają się w jedną pyszną całość pod postacią krakowskiej restauracji „La Fontaine – U Pierre’a”, której nie może zabraknąć na żadnej istotnej kulinarnej mapie kuchni francuskiej.
Opinie o La Fontaine (0)